Zutaten:
Kartoffelbreipulver
1 Zwiebel
Hackfleisch
Tomatenmark.
1 Knoblauchzehe
Also gaanz simpel.
Öl in einen Topf geben und heis werden lassen, dann darin das Fleisch scharf anbraten.
Ein paar Zwiebelwürfel und Salz dazugeben, sobald die Zwiebeln glasig sind kommt 1/4 Tube Tomatenmark drann.
Das ganze nun noch ca 1 Minute weiterbraten lassen.
Nun Pfeffer und eine feingewürfelte Knoblauch hinzugeben. Wer mag kann noch Muskatnuss und Oregano drannmachen.
Mit Wasser aufgiesen und das Kartoffelbreipulver langsam einrühren.
Fertig.
Samstag, 26. Mai 2007
Nochmal schneller Kartoffelbrei (unter 5 Minuten)
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